Le Marché à la Ferme
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Le Marché
des Huttins
Depuis mars 2020, le marché à la ferme est passé en self-service et a pu se mettre en place dans le nouveau local de vente. Cette nouvelle organisation permet de faire bénéficier notre clientèle de larges plages d’ouverture.
La palette des produits proposés s’est étoffée et vous y trouverez tout ce qui est de première nécessité comme :
- Avant tout un grand choix de fruits et légumes locaux et de saison
- Les œufs de nos poules
- Des produits laitiers issus de lait de vache, de bufflonne, de brebis ou de chèvre
- De la viande provenant d’une exploitation de St-Barthélémy qui élève des vaches de la race Aubrac
- Mais aussi les farines du moulin, des pâtes artisanales, des légumineuses en vrac et d’autres surprises
Le paiement peut être effectué par TWINT ou avec votre monnaie dans la caisse du Self.
N’hésitez pas à nous contacter en cas de question, nous nous réjouissons d’avance de répondre à votre demande et vous remercions pour votre visite.
Nos horaires
Mardi
12h – 18h30
Mercredi à Vendredi
Samedi
Dimanche & lundi
Fermé
En ce moment
La Courgette
La courgette, de couleur verte ou jaune, est très peu calorique et riche en vitamines et minéraux. Légume très polyvalent, il se déguste cru en salade ou carpaccio. Mais la courgette se cuisine surtout cuite, en gratin, lasagne, farcie ou en gâteau. Elle sert également de base à la ratatouille. La chair d’une trop grosse courgette, une fois coupée en dés, permettra de confectionner des bocaux de courgettes à l’aigre-doux qui accompagneront volontiers les raclettes hivernales !
Pêches
La pêche est le fruit d’été par excellence. Charnue, juteuse et sucrée, avec une chair jaune ou blanche, la pêche se consomme crue ou cuite.
Tomates
Nos tomates sont issues de variétés anciennes que nous multiplions nous-mêmes. Charnues, elles ne contiennent quasiment ni eau, ni pépins, ni acidité.
Poivrons
Le poivron est l’ingrédient indispensable d’un certain nombre de plats comme la ratatouille. S’il vous semble indigeste, consommez-le cuit et sans la peau !
Nos Produits
Locaux &
de saison
Légumes
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Fruits
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Produits laitiers
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Viande
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Notre vision : Tendre vers une économie circulaire, courte, locale et durable : tout mettre en œuvre pour y arriver !